|
Gegratineerde Groene Asperges
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 bussel groene asperges,peper enzout,2 teentjes knoflook,4 eetl olie,50 g paneermeel,50 g gemalen kaas,basillicum,
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de asperges gaar,laat ze goed uitlekken en schik ze in een vuurvaste schotel,kruiden met peper en zout,plet de teentjes look en stoof ze glazig in de olie,roer het paneermeel door de olie en strijk de massa uit over de asperges,bestrooi met de kaas en zet onder de grill en dien op,
|
|
|